鮮やか彩り！ピザモチ

• 

  おもち

• 鮮やか彩り！ピザモチ

  材料（2人分）

  • 切り餅

    4枚

  • ピザソース

    適宜（大さじ2程度）

  • ピザ用チーズ

    80g

  • ＜トッピングの具材＞サラミ

    4枚

  • ＜トッピングの具材＞ピーマンの輪切り

    1個分

  • ＜トッピングの具材＞マッシュルームの輪切り

    2個分

  • ＜トッピングの具材＞むきエビ

    4尾

  • ＜トッピングの具材＞玉ねぎの薄切り

    1/8個分

  • ＜トッピングの具材＞スイートバジル

    適宜

  作り方

  • ①切り餅は厚さを半分にしてから、クッキングシートを敷いた耐熱皿に並べ霧吹きで水をかけ、ラップをして電子レンジで4分程加熱し、木べら等で表面を平らにする。

  • ②１のお餅の上にピザソースをぬり、ピザ用チーズを散らしてからトッピングの具材（スイートバジル以外）を並べ、さらに電子レンジでチーズが溶けるまで2分〜2分半加熱し、最後にスイートバジルを散らす。