おもちのいろいろカナッペ

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  おもち

• おもちのいろいろカナッペ

  材料

  • 切り餅

    5個

  • ＜トッピング＞ボイルエビ+ラディッシュ+マヨネーズ

    適量

  • ＜トッピング＞スモークサーモン+レモン+ケイパー

    適量

  • ＜トッピング＞いくら+大葉しそ

    適量

  • ＜トッピング＞たらこ+大葉しそ

    適量

  • ＜トッピング＞ハム+オリーブ+きゅうり

    適量

  作り方

  • ①切り餅はオーブントースターでパリッとするまで焼き、それぞれトッピングをのせる。

  ポイント

  具材はお好みのものでOK。焼いた餅に薄くバターを塗るとコクが増します。餅もカナッペにすると洋風で豪華なパーティーメニューに。

• 考案者情報

  AKKO‘S KITCHEN 料理研究家/フードディレクター　中山章子