努力賞
湘南茅ケ崎ライスバーガー弁当
-
お弁当
-
牛肉
-
魚介類
-
たまご
-
緑黄色野菜
-
淡色野菜
-
いも類
-
しらす入り卵焼き
材料（2人分）
-
卵
2個
-
茅ヶ崎産しらす
50ｇ
-
砂糖
小さじ3
作り方
-
①材料全てを混ぜ合わせ、卵焼き器にサラダ油を薄くのばし、半量を入れて半熟状になったら巻いていく。
-
②①を端によせ、残りの卵液を入れて同じように巻いていく。
-
-
付け合わせ
材料（2人分）
-
ミニトマト
4個
-
ブロッコリー
50ｇ
-
じゃがいも
100ｇ
-
揚げ油
適量
-
塩
少々
作り方
-
①ブロッコリーは茹でる。
-
②じゃがいもはカットして油で揚げ、塩を振る。
-
-
レシピ情報
2022年「ご当地を紹介！」お弁当レシピコンテスト（小学生対象）努力賞
-
考案者情報
新藤望生さん（神奈川県・小6）
-
紹介した地域・食材、作者の想い
＜紹介した地域＞
神奈川県茅ケ崎市
＜使用した茅ケ崎の食材＞
茅ケ崎牛、茅ケ崎産はるみ米、茅ヶ崎産しらす
＜作者の想い＞
自分の住んでいる所で、昨年学校の総合授業で地域の特産品などを勉強したので、この地域を選びました。 -
審査員のコメント
手がかかっている力作。ボリューム満点なライスバーガーはお昼に友達が羨ましく思うのでは。おしゃれなライスバーガーに目を付けた点は、普段からお料理をしていることを感じられます。6年生男子が楽しんで料理している姿が目に浮かびました。
-
注意表記
＊コンロやレンジなどでの加熱については各ご家庭で調整してください
＊レシピ・写真の無断転載を禁じます
