茨城県・奥久慈シャモの親子丼

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  どんぶり

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  鶏肉

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  たまご

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  淡色野菜

• レシピ情報

  47都道府県のどんぶりレシピ

• 考案者情報

  常陸農業協同組合女性部

• 説明

  奥久慈シャモは、寒暖差の激しい大自然のなか、穀物や青菜を与えられ、十分な運動をしつつ、悠々と育てられた地鶏です。
  シャモ肉と卵の、うま味と深い味を感じてほしいとの思いが込められています。
  もともと闘鶏用の闘争心あふれるニワトリを試合の前にお腹いっぱい食べて、勝利をめざしてください。