福島県・ねば～るねばる
ガンバレ丼

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  どんぶり

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  牛肉

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  豚肉

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  たまご

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  豆類

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  緑黄色野菜

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  淡色野菜

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  いも類

• レシピ情報

  47都道府県のどんぶりレシピ

• 考案者情報

  JA会津よつば　いいで地区女性部

• 説明

  ナガイモ、オクラを使った、ねばねばどんぶり。
  食材を細かく切ってあるので、小さな子どもでも食べやすい。
  作る人のことも考え、調理法は炒める・ゆでる・きざむの、3つだけ。
  東北地方の伝統料理、みそのしそ巻きも入っています。
  毎日遅くまで努力を重ねる子どもたちが、最後までねばれるようにとの思いが込められています。