どんぶり
鶏肉
たまご
豆類
緑黄色野菜
淡色野菜
いも類
きのこ
レシピ情報
47都道府県のどんぶりレシピ
考案者情報
JA西条女性部(JAえひめ女性組織協議会)
説明
愛媛県内の食材にこだわり美味しいものを子供たちに食べさせたい!
健康で丈夫な体作りの為栄養豊富な食材を摂取して成長してもらいたいと言う思いを込めて
子供に人気のメニュー”ハンバーグ”を丼にしました。
むね肉を使用することで高タンパク・低脂肪で疲労回復効果があり、
レンコンや長芋を入れる事により噛む回数も増え成長期の骨格形成にも良いと思われます。