青森県・ふわぁ～っと長いも丼

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  どんぶり

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  魚介類

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  緑黄色野菜

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  淡色野菜

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  いも類

• レシピ情報

  47都道府県のどんぶりレシピ

• 考案者情報

  青森県ＪＡ女性組織協議会

• 説明

  医食同源という言葉にあるとおり、食生活と健康は切り離すことができません。
  青森県の特産品ナガイモには、身体に必要な成分がたくさん含ま れています。
  ナガイモとろろに、リンゴの香りがさわやかです。
  ホッキ貝やニンジンの食感が絶妙。
  春を呼ぶホッキ貝の桜色は縁起もよく、受験生にも食べてほしい一杯です。